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Publié par elsapopin

Aujourd'hui je vous propose une salade, la mienne, simple, rapide à faire, savoureuse et pour toute la famille...ma salade Iceberg fraise/mozza au poulet...je suis sûre que vous allez aimer.

 

Salade Elsapopin

En entrée de préférence

Facile

Bon marché

Peu calorique ( pour une fois ) et délicieux

 

Le panier pour 4 personnes :

1 salade Iceberg

1 0  belles fraises ( bien mûres )

200g de mozzarella en petites billes ou une boule de 200g couvert.jpg

que vous découpez en petits dés

200g d'aiguillettes de poulet

 

Préparation :

 

Découpez la salade en fines lamelles  rincez-la, égouttez-la et mettez la dans un saladier.

Lavez vos fraises, essuyez-les délicatement avec un papier absorbant, puis découpez-les en petits morceaux.

Egouttez votre mozzarella ( si vous avez choisi une boule découpez en petits dés )

Faites griller à la poêle, sans huile ni beurre, les aiguillettes de poulet jusqu'à qu'elles prennent une jolie couleur dorée. Laissez refroidir.

Ajoutez ensuite à la salade les fraises, la mozzarella et les aiguillettes.

Assaisonnez à votre goût ( vinaigrette, sauce moutarde...) et dégustez bien frais.

 

bon appetit,crea,

 

 

 

 

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Sof 17/07/2012 12:56


Ici grande quantité de nuages et pas un seul rayon de soleil :(

elsapopin 18/07/2012 08:36



zut alors...nous tres tres chaud ...je vais essayer d'en mettre un peu dans ce mail....biz



Sof 17/07/2012 07:19


Tiens fraise et mozza je n'ai jamais essayé. Merci Elsapopin, je vais tester ... l'an prochain je pense maintenant car les fraises commencent à se faire rare par chez nous... Je te dirai ce que
j'en pense ;) bonne journee bises

elsapopin 17/07/2012 09:27



bonne journée a toi sof ici grand soleil  bise elsapopin