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Publié par dix vins blog

Avec le retour du beau temps je vous propose ce dessert tout simple à faire, bon marché et surtout rafraîchissant ( en plus d'être bon ).


Mon panier pour six gourmands

- 6 grosses oranges

1 cuil à soupe rase de cannelle en poudre

5 cl d'eau de fleur d'oranger

2 cuil à soupe de sucre glace.

Résultat d’images pour salade d'orang a la cannelle

Préparation

Peler les oranges à vif et les couper en rondelles épaisses. Mettre dans un saladier.

Mélanger l'eau de fleur d'oranger et le sucre glace et verser le mélange sur la salade d'oranges. Mélanger, puis saupoudrer de cannelle.

Placer au réfrigérateur pendant une bonne heure. Servir très frais accompagné de biscuits.

Il existe une version  salade d'orange en entrée. Dans ce cas remplacer le sucre glace par du cumin, supprimer la fleur d'oranger et ajouter des rondelles d'oignons rouges. Servir toujours très frais. 

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